新緑の春、草木も青々としてきて１年で一番清々しい季節ですね。 前回紹介した”山葵”をはじめ春は沢山の山野草や山菜が楽しめます。 特に３月～５月にかけて旬を迎えるのが『蓬（よもぎ）』です。 食用として使用するのは柔らかい若 […]

毎年ＧＷが近くなるこの時期、キャンプ場内に咲く白い花。 ここで問題！この花は何の花でしょうか？ 山菜などに詳しい方ならピンとくるかも知れませんね。 【ヒント】 ・日本を代表する料理に使われています。 ・静岡や長野（安曇野 […]

キャンプ場から車で２０分、甲府市塩部にある惣菜パンの人気のお店『タイムベイク』さん。 地元ではかなりの人気店で朝５時からの営業で昼過ぎには売り切れてしまうほどで 価格も百円台が中心なリーズナブル設定で家計にも優しいのが◎ […]

今日３月１４日は山梨県の公立高校の合格発表の日です。 我が家の長男も今年が高校受験だったのですが１週間ほど前に 長かった受験勉強が終わってからは本人も肩の荷がおりて ピリピリした生活からようやく解放されてホッとした様です […]

ビッグホーンのある甲斐市で有名な梅の名所『敷島　梅の里』。 先週訪れた時はまだ二分咲きほどで見物客も少なかったですが 今日は子供やお年寄などの方も結構いて賑やかでした。 現在五分咲き程度ですので今週末くらいから見頃になり […]